2008年05月22日

チャオ

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注文:ミラネーゼ(レギュラーサイズ)
価格:900円くらい


先輩に教えてもらったあんかけスパのおいしいお店。名駅の堀内ビル1Fにあります。11時半には、ハヤメシのサラリーマンでいっぱいになります。
あんは、あまり、よそと大差は無い気がします。ただ、バランスがとれていて、あんかけスパが苦手な方でも、敷居が低いと思う。
麺は、何より、よそとは違います。もっちりとしていて、腰もあり、ミートソースでもおいしそうです。
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2008年05月17日

パスタデココ

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注文:たっぷりソーセージL
価格:750+100


ここって、カレーで有名なCocoイチの系列らしいです。毎週のように来ていますが、記載してなかったのは、なぜか。。
スープ、いや、ソースの、私のオススメは、マイルドスパイシーです。その他、ノーマルか、スパイシーから選択可能です。。ソースは、辛み、酸味のバランスというか、あんかけスパ独特の掴みどころのないオーソドックスな感じ。
麺は、イケてないんですよね〜。のびた麺を油につけて、表面を固めにしようとしているのは、いいが、ベースの麺が伸び過ぎて、ぶつぶつ、切れちゃうんですよ。チャオに比べると、麺のおいしさは雲泥の差。
あと、油が多過ぎ。食べ終わりに近いと、皿一面に広がっている油が麺に付きすぎ、油麺みたいになり、辛い。。
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2008年05月16日

JP CAFE

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注文:パスタランチ
価格:700(だったかな)


小綺麗なルーセントタワーにあるお店。こんなオシャレな店が毎日「あんかけスパ」のランチを出しています。このランチには、パスタの他、サラダが付いています。
スープは、多少甘口。
やはり、ヨコイや、チャオのようなスパイシーで、オイリーな味わいは、オシャレなカフェでは、出せないのか、上品になっています。
麺は、かなり、がっかり。。あんかけスパの一般的な太麺ではなく、普通の1.5mmのパスタ。これがあんかけスパと呼べるのか?という
posted by 濃いK3 at 08:20| Comment(0) | TrackBack(0) | パスタ屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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